SALSA ROMESCU

INGREDIENTES

2 pimientos morrones

1 diente de ajo picado

3 c.s de salsa de tomate

2 c.s de pasta de pimiento choricero

pimentón picante

1 puñado de almendras

2 rebanadas de pan tostado

aceite de oliva virgen

agua (si necesario)

Triturar todos los ingredientes hasta obtener la consistencia deseada.